Langer Pfeffer

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40g im Beutel verpackt.

Besonderheiten: 2  - 5 cm große schwarz-graue an Kätzchen erinnernde Früchte.
Geschmack:süßlich, scharf, mit zimtartiger Komponente
Gerichte:alle Fleischgerichte, besonders Wild, Fisch, Eintöpfe, kräftige Käsesorten, Kompotte, Süßspeisen 

Langer Pfeffer

Vor der Verwendung Pfeffer im Mörser zerreiben oder grob stossen und anschließend in eine Gewürzmüle geben wo er gemahlen werden kann. 

Durch seinen aussergewöhnlichen Geschmack und Schärfe harmoniert er bestens mit Süßspeisen oder auch auf Obstsalaten.